La vigneronne est biodynamique
890 €
4 jours 
Lagrasse - voir sur la cartePour mieux répondre à vos attentes, les dates du stage seront choisies conjointement avec l’artisan.
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Le stage en un coup d'oeil
Venez effectuer ce stage pour découvrir le métier de vigneron en plein cœur de la région Occitanie !
- Voilà un stage réservé aux amoureux de la terre !
- Certes Sandrine vous fera découvrir les nombreuses facettes du métier de vigneron, de la viticulture à la vinification.
- Mais la vigne c’est aussi tout un écosystème qui l’entoure. Vous vous initierez à la biodynamie et ferez connaissance avec la fameuse Jument Rousse, un sympathique cheval de trait « tout-terrain ».
À la fin de ce stage, vous aurez concrètement appréhendé le métier de vigneron et aurez découvert la belle région Occitanie.
Le programme
- Chez Sandrine Puech: Chambre d’hôtes et gîte indépendant
http://www.la-jument-rousse.fr/html/gite.html
-Hostellerie des Corbières - Logis de France
-Restaurant Le Bastion à Lagrasse
9h00-16h00
Acceptation des CGV et Charte de bonnes pratiques
Report possible selon météo
L'artisan(e)
Sandrine PUECH est vigneronne. Œnologue de formation, au service de domaines des Corbières, Côtes du Rhône, et le prestigieux Coldstream Hills en Australie, Sandrine a réalisé son rêve : produire son propre vin selon des techniques en harmonie avec l’Environnement comme la Biodynamie.
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